ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОРСКОЙ КАПУСТЫ. ПОЛЬЗА И ВРЕД МОРСКОЙ КАПУСТЫ. ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ О МОРСКОЙ КАПУСТ

Ламинария Kelp.gif Научная классификация промежуточные ранги [показать] Домен: Эукариоты Отдел: Охрофитовые водоросли Класс: Бурые водоросли Порядок: Ламинариевые Семейство: Ламинариевые Род: Ламинария Международное научное название Laminaria J.V.Lamour., 1813 Wikispecies-logo.svg Систематика на Викивидах Commons-logo.svg Изображения на Викискладе ITIS 11217 NCBI 33637 EOL 10422 Ламина́рия (лат. Laminaria), или «морская капуста», — род из класса бурых морских водорослей. Многие виды ламинарии употребляются в пищу. С незапамятных времён она используется в питании тех людей, которые живут рядом с морем. Также её использовали и как удобрение, поскольку ламинария содержит очень большой набор макро- и микроэлементов. Ламинария богата иодом, который содержится в органической форме, что влияет на его усвоение организмом человека. Употребление в пищу ламинарии рекомендуется для профилактики эндемического зоба. В косметологии используется как средства для обертывания. В гинекологии применяются палочки ламинарии, для расширения цервикального канала шейки матки перед родами, абортом, гистероскопией.