Пышные ОЛАДЬИ на кефире

Ингредиенты рассчитаны на 500 мл.: Кефир (или Снежок) - 500 мл. Яйца -2 шт. Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 2 ст.л. (я готовлю на Снежке, если готовить на кефире, то добавляем сахара больше). Мука - 420 гр. Сода - 1 ч.л. с горкой (или разрыхлитель - 2 ст.л.) Растительное масло Ингредиенты рассчитаны на 1 стакан или 240 мл.: Кефир (или Снежок) - 1 стакан или 240 мл . Яйца -1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. (я готовлю на Снежке, если готовить на кефире, то добавляем сахара больше). Мука - 220 гр. Сода - 1 ч.л. без горки (или разрыхлитель - 1 ст.л.) Растительное масло