НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОСЕЯТЬ ПАСТЕРНАК! Как вырастить, полезные свойства и рецепты из пастернака

Пастернак - ароматный овощ, который в последнее время выращивают не часто. И очень зря! Пастернак обладает прекрасным вкусом, кроме того он очень полезен для здоровья человека. Лечебными свойствами обладают все части растения: и корнеплод, и листья, и семена. В листьях пастернака содержится огромное количество витаминов, семена богаты эфирными маслами, а корнеплоды содержат витамины группы С, И, аскорбиновую кислоту, а также кадмий, натрий и железо. Какой сорт пастернака посеять, какие блюда из пастернака приготовить, как использовать пастернак в лекарственных целях расскажет в этом видео научный сотрудник Центрального Ботанического сада Беларуси Анастасия Гулис. 00:00 Вступление 00:30 Сложности при выращивания пастернака 01:15 Сорта пастернака 02:14 Сорта пастернака полудлинный 02:43 Сорта пастернака округлый 03:08 Подзимний посев пастернака 04:47 Овощной бульон из пастернака 06:52 Гарнир из пастернака 08:10 Лекарственные свойства пастернака ЕЩЕ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ ВИДЕО: