КВАШЕНАЯ КАПУСТА В РАССОЛЕ - ПРАВИЛЬНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ!СОЛЕНЬЯ НА ЗИМУ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!

Аватар автора
Магическая реальность
В этом видео я поделюсь с вами рецептом квашеной капусты в рассоле-очень вкусная и полезная. РЕЦЕПТ-капуста-2кг.,морковь-1шт.,лавровый лист-1-2шт.,перец душистый-2-3шт.,перец черный-5-7 шт.,рассол-вода(обычная с крана)на1литр-соль-2ст.л.,сахар-0,5ст. л.Этот рецепт на 3-х литровую банку.Пока капуста будет квасится в тепле-нужно будет ее прокалывать деревянной палочкой до дна 2-3 раза в сутки для выхода углекислого газа,чтобы капуста не была горькой. #квашенаякапуста

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0