Яблоки мочёные

Мочение яблок – очень древняя традиция. Существует множество рецептов моченых яблок – с капустой, суслом, медом, рябиной и даже с соломой. Обычно плоды мочат в деревянных бочках. Говорят, что яблоки из бочки даже пахнут по-особому. Но, живя в городских условиях, дубовая бочка – это практически антиквариат, поэтому для приготовления моченых яблок мы воспользуемся банками. Ингредиенты: Яблоко - 10 кг., Вода - 5 л., Сахар - 200 гр., Соль - 1 ст.л., Лист смородиновый - 1 пуч., Лист вишневый - 1 пуч., Листья малины - 1 пуч., Мята - 1 пуч., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!