Моченые яблоки, просто и вкусно. Рецепт заготовки на зиму.

Моченые яблоки отличается превосходным насыщенным пикантным совершенно особенным вкусом и очень приятным ароматом. Хранятся моченые яблоки около года! Процесс мочения занимает 30-40 дней, простой рецепт в исполнении, времени занимает немного. Я замачивала яблоки в 20 литровой емкости. Ингредиенты: вода - 10 литров; соль - 100 гр.; сахар -500 гр.; горчичный порошок -3 ст. л. приправы: листья мяты; листья вишни; листья смородины; листья малины.