Самый вкусный мягкий как пух пасхальный кулич на сухих дрожжах в духовке. Пошаговый рецепт #рецепт

#рецепт Самый вкусный мягкий как пух пасхальный кулич на сухих дрожжах в духовке Пошаговый рецепт Тесто замешивается без всяких добавок на дрожжах и молоке. Ингредиенты Мука пшеничная 700 гр. Молоко коровье 1 ст. Сухие дрожжи 15 гр. Масло сливочное 300 гр. Яйцо куриное 5 шт. Сахар-песок 1 ст. Соль 1 ч.л. Ванильный сахар 1 ст.л. Изюм 300 гр. 1. В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, стакан муки и столовую ложку сахара. Смешайте ингредиенты и оставьте на полчаса в теплом месте. 2. Сливочное масло растопите на медленном огне и остудите. Яйца разделите на желтки и белки. Желтки разотрите с сахаром, белки взбейте в белую пену. Затем в подошедшую опару введите желтки, ванильный сахар, растопленное масло, соль и взбитые белки. 3. Просейте в миску оставшуюся муку и замесите однородное тесто. Тесто должно легко отставать от рук и быть хорошо вымешанным. Тесто накройте пищевой пленкой и поместите в теплое место на 2 часа. 4. Изюм помойте горячей водой, просушите, обваляйте в муке и добавьте изюм в тесто. Снова оставьте тесто в теплом месте на 30-60 минут. 5. Подошедшее тесто разложите по формам. 6. Выпекайте куличи при температуре 160 градусов 30 минут. Остывшие куличи посыпте сахарной пудрой или покройте глазурью. Приятного аппетита! ✅ Приятного просмотра! ? Друзья поддержите нас, это наш новый канал! ? ✅ Если вам нравится то, что мы делаем, то подписывайтесь, пишите комментарии и ставьте лайки. Обязательно жмите на знак оповещения...