Какие закваски я выбираю и почему.

По промокоду ANNALIANA можно получить скидку 10% Реклама. ООО "Бакздрав" ИНН 7729474114 ERID: 2VtzqvwfJNN Стоимость доставки может компенсироваться заквасками. Стоимость доставки компенсируется в рамках 30% от стоимости заказа. Например, при покупке на сайте от 1000 руб стоимость доставки в 300р компенсируется заквасками. Нужно просто указать в комментариях к заказу, какие именно закваски вам желательно добавить к заказу, чтобы стоимость вашей доставки была минимальной или покрылась полностью. Чем выше сумма заказа, тем большая компенсация предоставляется заквасками. Таким образом, доставка может быть полностью безоплатной. Видовой состав микрофлоры ВЕГ / НЕВЕГ КОЕ / грамм не ниже casei ВЕГ 10^10 paracasei ВЕГ 10^10 rhamnosus ВЕГ 10^10 acidophilus Не ВЕГ 10^9 Lactis ВЕГ 10^9 Bulgaricus ВЕГ 10^9 gasseri ВЕГ 10^9 salivarius ВЕГ 10^9 plantarum ВЕГ 10^10 reuteri ВЕГ 10^9 johnsonii ВЕГ 10^10 fermentum ВЕГ 10^10 Helveticus Не ВЕГ 10^9 Все лактобактериальные закваски я использую по такой схеме: В теплое молоко (растительное или животное) добавляю закваску на лактобактериях и тщательно перемешиваю смесь. Убираю молоко с закваской в теплое место на 8-12 часов, предварительно закрыв крышкой. Готовность определяю по сформированному молочному плотному сгустку. Готовый продукт храню в холодильнике до 10 дней. (Количество закваски беру исходя из инструкции к данной конкретной закваске.) Растительное молоко может и не дать плотного сгустка, однако по характерному...