Нежнейший творожник с персиками на песочном тесте

Всем привет! Сегодня предлагаю вам приготовить этот нежнейший творожник. А так как сейчас самый сезон ярких и ароматных фруктов, то в начинку добавим сочные персики. Этот творожный пирог состоит из вкусного песочного теста, кусочков персиков и нежной воздушной творожной начинки. В сезон ягод и фруктов его можно приготовить с любыми свежими вариантами. А вот в зимний период можно использовать консервированные фрукты, будет также вкусно и нежно. Обязательно его попробуйте, это очень вкусно! Ингредиенты *Тесто* -250 гр пшеничной муки в/с -100 гр мягкого сливочного масла -3 стол.л сахара -1 яйцо -1 стол.л (30 гр) сметаны -щепотка соли -1 ч.л разрыхлителя *Начинка* -250-300 гр творога любого процента жирности -120 гр сахара -3 яйца -100 гр сметаны -10 гр ванильного сахара -персики/ягоды Приятного чаепития! ✔Живое общение ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ