Рождественский Кекс /Christmas Cake

Невероятно вкусный и ароматный кекс с сухофруктами и цукатами! Хрустящий снаружи и мягкий внутри! Настоящий вкус праздника! Счастливого Рождества!! ❄❄❄ Ингредиенты: Все ингридиенты должны быть комнатной температуры. 100 г мягкого слив. масла 160 г сахара ванилин 1/2 ч. л соли цедра лимона или апельсина 2 шт. яйца 250 г муки 1,5 ч. л разрыхлителя 125 г сметаны 25% 300 г светлого и тёмного изюма 50 г чернослива без косточек 50 г цукатов Сахарная пудра