РЕБРА свиные под соусом барбекю с темным шоколадом.

Необходимые ингредиенты: - ребра свиные, - щепотка поваренной пищевой соли , - перец черный, - горчица, - соевый соус, - мед жидкий, - сушенный чеснок молотый, - кетчуп, - аджика или паприка, - фольга, - шоколад темный горький. Свиные рёбрышки очистить от плёнки. Натереть сухим чесноком и не большим количеством соли. Если рёбра замороженные, они должны оттаять в холодильнике при температуре 5 °C. Приготовить маринад: Соевый соус, мед, горчицу, томатная пасту(кетчуп или аджику) щепотка поваренной пищевой соли , смешать. Проварить и добавить кусочек темного шоколада( придаст пикантность). Ребра завернуть в фольгу прочную и поставить в духовку на 40 минут при температуре 180-200 градусов. После аккуратно достать противень и открыть фольгу. Теперь мы можем смазать ребрышки маринадом и вернуть в духовку на 15 минут в открытом виде. Приятного аппетита! #настявделе#кулинария#кухня#какприготовить#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты#легкоприготовить#вкусно#ребрасвиные#ужин