ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ В ДУХОВКЕ

Хорошее начало дня - залог его успеха! Поэтому нежнейший творожный пудинг станет отличным завтраком для взрослых и детей. Зарядитесь энергией вместе с вкусным и полезным десертом! Ингредиенты: • Творог 300 г • Мука 80 г • Сахар 50 - 70 г • Яйцо 1 шт • Разрыхлитель 1 ч.л • Ванилин ½ ч.л • Щепотка соли Как готовить: 1. Отделите желток от белка. Белок на время уберите в холодильник, так он будет лучше взбиваться. 2. Разотрите желток с сахаром и ванилином, добавьте творог. Всыпьте в творожную массу муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте. 3. В охлажденный белок добавьте щепотку соли и взбейте до устойчивых пиков. Введите взбитый белок в творожное тесто. 4. Вылейте тесто в форму для запекания. Выпекайте пудинг 40 минут при t=180C