Паста с горбушей и овсяным молоком

Аватар автора
Кулинарное творчество без границ
Очень вкусная паста! ? Ингредиенты: ?Горбуша, можно и другую рыбу ?Паста ?Стручковая фасоль ?Брокколи ?Лук ?Чеснок ?Овсяное молоко (можно обычное или сливки) ?Зелень ?Специи (соль, смесь перцев, прованские травы) ___________________________________ Рыбу очищаем от костей и режем на крупные кусочки. Обжариваем её с двух сторон до полуготовности на разогретой сковороде с растительным маслом. Убираем со сковороды. На этом же масле жарим измельчённый лук и чеснок. Отправляем к ним стручковую фасоль, брокколи и специи. Тушим несколько минут. Выкладываем рыбу к овощам и заливаем овсяным молоком, закрываем крышкой и оставляем на небольшом огне еще на несколько минут. Для густоты соуса я добавила немного муки. К готовому соусу добавляем отваренную пасту и хорошенько перемешиваем. Подаём со свежей зеленью. Приятного аппетита ? __________________________________ Instagram: @m.r.s.anastasi TikTok: @m.r.s.anastasi

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0