Можно ли заменить аэрограф? Новая палитра"Cake colors" - Я - ТОРТодел!

Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓ При добавлении красителя, нужна мера. Даже аэрограф Вам подскажет, что вы "переборщили" с красителем, начнёт "плеваться". Сухой краситель не может поменять консистенцию продукта, так как нет лишней жидкости. Кандурин (глиттер) - позволяет добиться сияющей, глянцевой поверхности. Жирорастворимые красители добавляю в масло (какао масло, сливочное масло), а затем уже смешиваю с остальными продуктами, часто добавляю прям в шоколад при расплавлении, если требуется пробиваю блендером. и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: --------------------------------------- Можно ли заменить аэрограф? Новая палитра"Cake colors" Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT