Салат Тбилиси. Салат с мясом. Рецепт идеального салата.

Аватар автора
На Кухне. Канал с рецептами.
Всех приветствую у себя на кухне, дорогие и любимые люди. Недавно открыл для себя идеальный салат. И вот спешу скорее поделится с вами. Название его «Тбилиси»???И почему я о нём не слышал раньше??♂️? Для меня он сразу стал ТОП в моем списке. Делается он из моих любимых ингредиентов???. А самое главное подойдёт к любому столу. И на Новогодний стол будет кстати?. Потому что это просто и обалденно вкусно!☝️ ⠀ Благодарю вас за лайки?❤️и просмотры. Не забываем делиться моими видео с друзьями и сохранять к себе. Жду от вас комментарии ? ⠀ Я использовал: -400-450 г. сырой говядины. мякоть. -300 г. сладкого перца -одна луковица -3 зубчика чеснока -250 г. банка красной фасоли -100 г. Грецких орехов -один средний лимон -зелень кинзы и петрушки -соль, перец, хмели-сунули, сахар -оливковое масло ⠀ Ставим варить мясо. Опускаем его в кипяток на 1-1,5 часа в зависимости от размера. Далее нужно нарезать соломкой и замариновать лук. Я это сделал с небольшим количеством сахара и бальзамического крема. Можно использовать уксус, который у вас есть. Сделаем заправку. В оливковое масло погружаем все специи, соль, сахар и лимонный сок. Оставляем пока в сторонке. Перец тоже нужно нарезать соломкой. Подготовить чеснок. Можно его измельчить как угодно. Я сделал это ножом. Когда мясо сварится ему нужно отдохнуть и остыть. Потом тоже нарезать соломкой. Как у меня на видео. Дальше нужно смешать между собой мясо, перец, маринованный лук, фасоль, чеснок, залив это всё заправкой. Падаем посыпав свежей...

0/0


0/0

0/0

0/0