Лимонный пирог к чаю на закваске

Вкусный, нежный, несложный в приготовлении. Обязательно порадуйте себя таким пирогом. Приятного аппетита!!! Поддержать канал: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Аврова Татьяна Георгиевна СПАСИБО! ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Страна вкусного хлеба на закваске: Сладкие деликатесы к вашему столу: Ингредиенты: Для опары (закваски): 2 ст. л. пшеничного стартера 100 мл воды 100 г пшеничной муки Для теста: 200 г опары (закваски) 400 г пшеничной белой муки ½ ч. л. соли 120 мл молока 1 яйцо 70 г сахара 40 г растительного масла Для быстрого лимонного крема: 2 яичных желтка 450 мл молока 80 г сахара 35 г кукурузного крахмала 1 лимон (цедра и сок)