Хрустящий ХВОРОСТ...🥐☕😋

Яйца - 4 шт(с1) Мука - 350-370 гр Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л подсолнечное масло сахарная пудра Замешиваем тесто, хорошо вымешивая на протяжении 10 минут. Убираем в пакет отдохнуть на 15-20 мин в холодильник. Отдохнувшее тесто делим на 2-3 части, тонко раскатываем . Если тесто липнет, присыпьте мукой. Вырежьте круги стаканом . По краям каждого круга наделайте надрезы, как показано на видео. Из 3-х кругов теста, соберите заготовку цветка, смазывая яйцом центр, прижимая середину. С помощью шпажки переносим тесто в хорошо разогретое подсолнечное масло. Прижимаем ко дню шпажкой и совершаем круговые движения (как на видео) Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой . Приятного чаепития ❤️