Сочни с творогом / Самый простой и вкусный рецепт

Привет. Конечно многие не любят творог, ное сть блюда в которых творог только улучшает вкус. Одним из таких блюд являются сочни, ну или сочники))). Простой и легкий рецепт позволит каждой хозяйке приготовить эту вкусняшку на своей кухне. Я делаю всегда сразу двойную порцию, потому что первая партия улетает только на пробу))) Ингредиенты на 1 порцию (10 шт.): масло сливочное 70гр. сметана (20%) 4 ст.л. мука 400 гр. сахар 200 гр. соль щепотка яйцо 1 шт. сода (или разрыхлитель) 1 ч.л.