БЕЛОК НА РАСТИТЕЛЬНОМ ПИТАНИИ. Аминокислоты на веганстве

Вся растительная пища содержит все незаменимые аминокислоты, в том или ином количестве. Чечевица, горох, фасоль, маш, нут - во всех бобовых содержится незаменимых аминокислот, примерно, как в говядине. В сое содержится незаменимых аминокислот в 2 раза больше, чем говядине. Рис, гречка овсянка и другие зерновые содержат, в среднем, 20-30% незаменимых аминокислот от рекомендуемых в сутки на 100грамм продукта. Даже картошка содержит все незаменимые аминокислоты, в картошке около 2% белка, но все же, он в ней есть. А в материнском грудном молоке всего 1% белка. Тайминг: 00:50 - нам нужен свой белок, со своей последовательностью аминокислот 01:44 - сравниваем содержание белка в растительной пище и животного происхождения 04:16 - но нам же нужны аминокислоты 04:58 - сравниваем содержание незаменимых аминокислот в растительной пище и говядине 08:43 - проблемы от употребления животной пищи 09:42 - сколько белка содержится в грудном материнском молоке