Салат с водорослями вакаме

Салат с водорослями вакаме — блюдо восточноазиатской кухни, наиболее популярное в Японии. Вакаме имеют соленый вкус со слегка сладковатым оттенком. Обычно их продают в маринованном или сушеном виде. Продукт богат витаминами и другими полезными веществами и является низкокалорийным. Чтобы приготовить салат с водорослями вакаме, их нужно предварительно залить кипяком и дать пропариться в течение 10 минут. Для заправки обычно берут соевое масло и рисовый уксус. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 75,75 кКал, Белки 2,71 грамм, Жиры 3,98 грамм, Углеводы 7,91 грамм. Продукты для рецепта Порции - 2 Водоросли вакаме - 2 ст. л. = 10 г, Огурец - 100 г, Соль -  по вкусу, Соевый соус - 0,5 ч. л. = 2,5 г, Кунжутное масло - 0,5 ч. л. = 2 г, Белый кунжут - 1 ч. л. = 6 г, Сахар -  по вкусу, Рисовый уксус - 1 ст. л. = 15 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!