Пропускаю капусту через блендер и через 15 минут вкуснятина на столе!

Оладьи из капусты - один из самых популярных рецептов среди хозяюшек. Потому что это вкусно, сочно, сытно, незатратно. ? ИНГРЕДИЕНТЫ: - 300 гр капусты - 200 мл кефира - 1 яйцо - 1/2 ч.л соды - 1/2 головки лука - 3-4 ст.л муки - соль, перец, зелень по вкусу - растительное масло для обжарки ? КАК ПРИГОТОВИТЬ: Капусту и лук натереть на крупной терке или пропустить через блендер, но не до состояния пюре. Добавить яйцо, кефир, соду, соль и зелень по вкусу. Довести массу до однородного состояния, после чего всыпать муку и завести тесто как на драники. Жарить оладьи на очень маленьком количестве растительного масла до золотистой корочки. Огонь умеренный. Можно накрыть крышкой. ??? Так же приглашаю посмотреть мои самые популярные рецепты по схожей тематике: ??? МОИ СОЦ СЕТИ: #отчаяннаяфранцузскаядомохозяйка