Герман Ким (ВЭКС) Камди пегоди - манты из крахмального теста по-корейски

Аватар автора
Кулинарное искусство
German Kim (VEKS) Kamdy pegodi - Korean starchy dough dumplings. Камди пигоди — манты из рисовой (крахмальной) муки с сочной начинкой, приготовленные на пару. Они отличаются от традиционных пигоди тем, что тесто для них готовится на основе крахмала. Поэтому они получаются прозрачными.

0/0


0/0

0/0

0/0