ТУШЁНЫЕ КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ

Куриные бёдрышки, тушенные в соусе, в котором гармонично смешались лёгкая кислинка томатной пасты, пикантность соевого соуса и аромат чеснока, получаются очень нежными и ароматными. А румяная корочка, образовавшаяся на курице благодаря предварительному обжариванию, сохраняет все соки внутри. Продукты (на 5 порций) Куриные бёдра - 1,1 кг (5 шт.) Лук репчатый - 160 г (1 шт.) Чеснок - 1-2 зубчика Томатная паста - 2 ст. ложки Крахмал - 1 ст. ложка Соевый соус - 1 ст. ложка Сахар - 1 ч. ложка Соль - 1 ч. ложка Перец свежемолотый (смесь перцев) - 0,25 ч. ложки Масло растительное - 2 столовых ложки * Для подачи (по желанию): Зелень свежая (петрушка и укроп) - несколько веточек #КурицаНаСковороде