Воздушный манник на кефире с ягодами

Воздушный манник на кефире с ягодами - это  нежная и пушистая выпечка.  Манник на кефире очень популярный пирог, его готовят из очень простых и доступных продуктов и результат всегда впечатляет. Манник всегда получается неповторимо вкусным, воздушным и пушистым, ароматным и нежным! Разнообразить вкус манника можно, добавляя разнообразные фрукты и ягоды. Рецепт: ▢ кефир - 1 стакан, ▢ манная крупа - 1 стакан, ▢ мука - 1 стакан, ▢ яйца - 3 шт., ▢ соль - щепотка, ▢ разрыхлитель - 1 чайная ложка, ▢ любые ягоды и фрукты - 2 стакана, ▢ крахмал - 2 столовые ложки. Как приготовить манник на кефире с ягодами ▷ Соединить в одной емкости кефира и манку, перемешать до однородности. ▷ Оставить смесь минимум на один час при комнатной температуре.  ▷ Взбить яйца с сахаром. ▷ Добавить набухшую манку. ▷ Взбить миксером до пышности. ▷ Смешать муку соль и разрыхлитель, просеять и добавить к остальным ингредиентам теста. ▷ Перемешать до однородного состояния. ▷ Тесто готово к выпечке. ▷ Ягоды смешать с крахмалом, чтобы они остались целыми в пироге. ▷ Прогреть духовк до 180 градусов. ▷ Форму для выпечки смазать маслом. ▷ Выложить половину ягод на дно формы. ▷ Вылить тесто. ▷ Сверху выложить оставшиеся ягоды. ▷ Выпекать воздушный манник на кефире в духовке около одного часа.   ▷ Готовность проверить деревянной палочкой. Воздушный манник на кефире с ягодами готов! Приятного аппетита! Подписывайтесь! Ставьте Like! ? ☰ Плейлисты #домашняявыпечка