Запекаю курицу в духовке! Простой и вкусный #рецепт

Запекаю курицу в духовке! Простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1,5-2 кг курица Подсолнечное масло Специи: соль, черный перец 6-7 зуб чеснока Гарнир: 1–2 кг картофеля Соль, черный перец и приправа для картофеля Растительное масло Приготовление: 1. Для начала обсушиваю курицу, затем разрезаю её вдоль грудки и раскрываю её, смазываю со всех сторон подсолнечным маслом, солью и чёрным перцем; 2. Нарезаю картофель половинками, добавляю соль, черный перец, смесь для картофеля и подсолнечное масло, перемешиваем и отправляем в противень, курицу выкладываем на решетку над картофелем, и отправляем в разогретую до 180С духовку на 1 час,режим верх+низ; 3. Пока курица с картофелем выпекаются, в пиалу давим чеснок, добавляем соль и воду, перемешиваем; 4. Через час открываю духовку, ложкой поливаю курицу жиром который вытопился из нее и потом поливаю водой с чесноком, и снова отправляю в духовку 190°С на 10 минут режим обдув, затем снова повторяю облив и в духовку режим обдув ещё 10-20 минут 200°С смотрите на корочку. И все! Курица с хрустящей корочкой готова! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! #маринаддлякурицы