Жаркое, запеченное в глиняных горшочках, со свининой, картофелем, морковью и черносливом

Жаркое, запеченное в глиняных горшочках, со свининой, картофелем, морковью и черносливом, приправленное ароматными специями и травами. Вкусное и аппетитное блюдо к вашему ужину. Рецепт: * Свинина - 600 г * Морковь - 200 г (1 шт) * Картофель - 200 г (2 шт) * Лук репчатый - 2 шт * Чернослив - 8 шт * Вода - 400 мл * Растительное масло - 4 ст.л. * Соль - 2 ч.л. * Перец горошком - 12 шт. * Паприка сладкая - 2 ч.л. * Зеленый лук * Лавровый лист маленький - 3 шт. * Чеснок - 5 зубчиков 4 горшочка по 500 мл