***Маковый торт с лимонным курдом и кремом чиз/ Poppy seed cake/Удачный маковый бисквит/Очень вкусн

Торт для любителей маковой выпечки! Очень вкусный, нежный, влажный маковый в сочетании с лимонным курдом и сливочным кремом (чиз). Я покажу, как я делаю сам бисквит, а приготовление лимонного курда и крем чиз на масле есть на моем канале(ссылочки под видео).Изюминкой крема чиз будет лимонная цедра, йогурт(или сметана) и куркума(для цвета,вместо красителя).Стоит приготовить этот торт, чтобы полюбить его и угостить своих друзей! Мира в каждый Ваш дом! Таня Рецепт на 1 корж (диаметр формы 20 см) Для торта на 2 кг нужно испечь 2 таких бисквита Яйца- 4 шт (отделить белки от желтков) Сахар - 100 гр Мука- 100 гр Разрыхлитель- 1 ч.л. Мак- 50-75 гр (замочить на 1 час в кипятке) *Выпекать примерно 40 минут при 170 градусов до сухой деревянной палочки) Крем чиз (на прослойку торта, без покрытия) Сливочный сыр - 300 гр Сливочное масло- 100 гр Сметана или йогурт- 50 гр Сахарная пудра-50 гр(по вкусу) Лимонная цедра- 0,5 ч.л. Куркума- 0,5 ч.л.( в крем для покрытия торта лимонную цедру и куркуму не добавлять) *Крем готовится очень легко. Масло(комнатной температуры) с сахарной пудрой хорошо перемешать лопаткой или на средней скорости миксера. Добавить все оставшиеся ингредиенты и хорощо проработать лопаткой или миксером тоже на средней скорости. *Сливочный сыр должен быть холодным (их холодильника) Лимонный курд(ссылка под видео) Готовьте его заранее, чтобы он остыл. Лимонный курд Купить сливки можно здесь Композиция Slou_Timer_over_Here Альбом YouTube Audio Library Если вам...