Салат с креветками и авокадо.

Салат с креветками и авокадо - это полезный и вкусный салат. Авокадо и креветки - прекрасное сочетание. Особенно, когда речь идёт о рецептах легкого салата. В блюдах, где используются авокадо и креветки, лучше всего использовать кисло-сладкие заправки. Соус с лимонным соком сгладит «жирность» авокадо и выгодно оттенит сладковато-мягкий вкус, а сочетание чеснока с креветками придаст блюду нужную пикантность и остроту. Добавить ещё парочку ингредиентов и мы получаем полноценное блюдо. К таким продуктам можно отнести листья салата, рукколу, зелень , мед и оливковое масло.Такой салат можно предложить как постное или вегетарианское блюдо. Для салата потребуется: - листовой салат .......................................100 г - креветки отварные, замороженные......300 г - оливки.........................................................50 г - вяленые томаты.........................................50 г - авокадо.........................................................1 шт - лимон............................................................1 шт - кунжутные и тыквенные семечки...........20 г - чеснок ..........................................................4 -5 зубчика - мед ................................................................25 г - перец, соль,оливковое масло. Приготовление: - Креветки разморозить в горячей воде. - Чеснок продавить через пресс. Креветки почистить. - В разогретой сковороде на растительном масле обжарить чеснок с креветками. В течении 2-3 минут. Креветки...