Салат "Кубанский" на зиму.Хрустящие и ароматные овощи.

Салат "Кубанский" или еще его называют "Генеральский", "Донской". Салат готовится очень просто и быстро. Овощи получаются хрустящими весь год. Ингредиенты доступные, бюджетные. Ингредиенты: 2 кг огурцов 2 кг помидоров 500 гр болгарского цвета 500 гр лука 500 гр капусты 500 гр моркови 2 ст.л. с горкой соли 100 гр сахара 70 мл 9% уксуса или 1 ст.л. уксусной эссенции 200 мл растительного масла #домавкусно