Какие продукты входят в состав ливерной колбасы?

реди всех видов колбас ливерная вместе с кровяной стоят особняком. В основном потому, что изготовляются они не из классического мяса, а в первую очередь из различных субпродуктов, внутренних органов крупного рогатого скота. И если в кровяной колбасе основной качественной составляющей является кровь, то в составе ливерной колбасе и крови нет. А всю основу этого продукта составляют переработанные субпродукты. Какие продукты входят в состав ливерной колбасы? Это уже отдельный вопрос. #продукт