Превосходная КУРИЦА КАРРИ. Индийская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно.

Приготовить курицу карри совсем несложно, но для того, чтобы все получилось действительно вкусно, есть определенные тонкости и секреты приготовления которым надо следовать. И конечно, индийские специи, они придадут незабываемый аромат. Ингредиенты: * Курица - 800 г * Лук репчатый средний - 4 шт. * Помидоры - 4 шт. * Перец чили - 1 шт. * Гарам масала - 2 ст.л. * Лавровый лист - 3 шт. * Перец черный горошком - 10 шт. * Перец черный молотый - ½ ч.л. * Масло растительное - 3 ст.л. * Чеснок измельченный на терке - 1 ст.л. * Имбирь измельченный на терке - 1 ст.л. * Имбирь сухой - ½ ч.л. * Красный перец чили - 1 ч.л. * Карри - ½ ч.л. * Семена кардамона - 5 шт. * Соль - 1 ч.л. * Перец чили свежий - 1 шт. * Кинза свежая - 30 г * Вода - 450 мл Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям Всегда Вкусно! в социальных сетях: