Кокроки

Кончилась зима, но не зимние припасы, остались капуста и грибы, а значит самое время приготовить вкусные удмуртские пирожки - кокроки. Попробуйте, вам точно понравится! Ингредиенты: Мука2,5 стакана, Яйцо2 штуки(1 яйцо - в тесто, 1 яйцо для смазывания перед выпечкой), Сметана1 стакан, Соль2 щепотки, Разрыхлитель1 ч. ложка, Капуста400 грамм(свежая или квашеная), Грибы100 грамм(любые), Лук репчатый1 штука, Масло растительное50 грамм, Масло сливочное30 грамм, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!