🎄 Новогоднее чудо меню 2026_ 10 блюд, согревающих душу и тело 🍴

Подготовка праздничного новогоднего стола начинается с выбора подходящего рецепта.Три салата: салат с креветками, салат со свеклой и апельсинами, необычный салат с блинчиками. Разные закуски - закуску грибочки, рыбный рулет, красивые бутерброды с красной рыбой и мясную закуску. Также приготовим красивую рыбную тарелку с копченой скумбрией, соленой сельдью и оливками. На горячее сделаем необычные мясные мешочки с грибной начинкой. И конечно же приготовим красивый и необычный торт с шоколадными шарами и нежным кремом Давайте рассмотрим каждое блюдо подробно. 1.Ароматная закуска из индейки 0:29 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: голень индейки большая - 2 шт. оливки черные без косточки - 50 г вяленые томаты - 30 г соль перец черный молотый приправа для курицы - 1 ст. л. сухой чеснок - 1 ч. л. вода - 50 мл зернистая горчица - 1 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделите мясо от кости, переломите кости, снимите кожу. Уберите жилы и плёнки, нарежьте мелкими кусочками. Перемешайте мясо с солью, перцем, чесноком, приправой для курицы, водой, оливками, томатами и горчицей. Наполните снятую кожу фаршем, закрепив кулинарной нитью. Сначала обжарьте при 200 °C (15–20 мин), затем тушите при 150 °C (1 час). Дайте остыть под прессом, уберите в холод, подавайте порционно нарезанной. 2. Торт шоколадный 4:36 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: (Диаметр формы 20 см) Бисквит: яйца - 5 шт. сахар - 150 г мука - 150 г какао - 30 г разрыхлитель - 0,5 ч. л. соль вода (молоко) - 50 мл Сироп для пропитки бисквита: сгущенное молоко - 1 ст. л. вода - 2-3...