ИНДЕЙКА в духовке на Новый год и Рождество. Как вкусно приготовить Индейку

Праздничная индейка с апельсинами – невероятное угощение на праздничный стол. Готовим индейку в духовке по особенному рецепту на Новый год. Сегодня мы приготовим великолепное блюдо для вашего стола в преддверии Рождества! В этом видео я поделюсь с вами рецептом замечательного рулета из индейки, который станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Мы превратим обычную индейку в настоящий шедевр, добавив к ней нежные орехи, сочные кусочки кураги и чернослива. Приготовим апельсиновую глазурь, которая придаст нашему рулету невероятный аромат и вкус. А что если заменить индейку свиной корейкой? Тоже возможно! Я расскажу вам, как адаптировать этот рецепт под свои предпочтения. Следите за моими шагами, и вместе мы создадим блюдо, которое покорит сердца гостей и сделает ваш праздничный стол неповторимым. Давайте встретим Рождество с великолепным вкусом и уютной атмосферой! Ингредиенты: Для рулета: Грудка индейки - 1,7 кг Паприка порошок - 1,5 ч. л. Порошок чили - ¼ ч. л. Чесночный порошок - 1 ч. л. Сушеный лук - 2 ч. л. Черный перец Соль - 1,5 ч. л. Абрикосы - 100 г Сливы - 100 г Грецкие орехи - 70 г Луковица - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Сливочное масло - 15 г Тимьян - щепотка Розмарин - по вкусу Бекон - около 14 полосок Апельсин - 1 шт. Белое вино - 1 стакан Для глазури: Цедра апельсина - 1 шт. Сок апельсина - 1 шт. Сливочное масло - 25 г Дижонская горчица - ½ ч. л. Яблочный уксус - 1 ч. л. Чеснок - 3 зубчика Розмарин - веточка Мед - 1-2 ст. л. блюда на новый год...