Японская лапша для клиентов нашего СТО (Бесплатно)

Японская лапша быстрого приготовления (рамэн) — это не просто фастфуд, а настоящий культурный феномен. Вот несколько поразительных фактов о ней: 1. Главное японское изобретение XX века В 2000 году в Японии провели масштабный опрос, чтобы выяснить, какое национальное достижение прошлого столетия считается самым важным. Лапша быстрого приготовления заняла первое место, опередив караоке (2-е место), компакт-диски и даже портативные плееры Walkman. 2. Когда-то это был деликатес Когда Момофуку Андо впервые выпустил «Chicken Ramen» в 1958 году, он стоил в 6 раз дороже, чем порция свежей лапши в местном магазине. Это был продукт класса «люкс» для тех, кто ценил время и прогресс. Только спустя годы, благодаря массовому производству, лапша стала доступной едой для всех. 3. Секрет «открытия» — в темпуре Изобретатель целый год пытался найти способ быстро высушить лапшу так, чтобы она долго хранилась, но при заваривании снова становилась мягкой. Ответ пришел, когда он увидел, как его жена готовит темпуру: в горячем масле влага из теста мгновенно испаряется, оставляя микроскопические поры. Именно метод «обжарки во фритюре» сделал рамэн таким, каким мы его знаем. 4. В Японии есть два музея, посвященных лапше Они находятся в Осаке и Иокогаме. Там можно: Пройти через «Туннель лапши», где выставлено более 800 видов упаковок. Создать свой собственный рецепт: выбрать основу, ингредиенты и самостоятельно раскрасить стаканчик на «Фабрике Cup Noodles». 5. Лапша в космосе В...