Капуста по болгарски

Капуста по-болгарски - вкусная, сочная и аппетитная закуска. Подавать к столу такую заготовку можно в качестве салата. Поверьте, он идеально дополнит любой гарнир и любое блюдо. Ингредиенты: Капуста — 600 Грамм; Перец сладкий — 300 Грамм; Морковь — 300 Грамм; Сахар — 0,3 Стакана; Соль — 1 Ст. ложка; Масло растительное — 0,5 Стакана; Вода — 0,5 Стакана; Уксус 9% — 0,5 Стакана; Лавровый лист — 1 Штука; Количество порций: 4