Лучший рецепт жареных раков по-азиатски в описании к видео

РАК ЖАРЕНЫЙ ПО-АЗИАТСКИ в соево-медовом соусе с кунжутом и кинзой Ингредиенты: * Раки - 1,0 кг * Соевый соус - 1200 гр * Мёд - 2 ст. ложки * Чеснок - 2 зубчика * Масло растительное - 80 мл * Кунжут * Кинза * Лимон Приготовление: Если вы жарите мелких раков, а не крупных, тогда смело можете их жарить целыми. Если крупных, желательно их разрезать пополам в линии панциря. Для жарки нам нужна глубокая сковородка. Прогреваем масло растительное и чеснок. Добавляем соевый соус и мёд. Опускаем в сковородку промытых раков, обжариваем в соусной смеси минут 10-15 с двух сторон. Добавляем лимон, кунжут и кинзу. Накрываем крышкой и даём настояться 10-15 минут. Готовых жареных раков можно подавать с дольками лимона. Приятного аппетита! #букетизраков