Вкуснейший шашлык из свинины и баранины

Изначально шашлыком называлось ближневосточное блюдо из мелких кусков баранины, нанизанных на шампур и запечённых на углях. Позже это имя распространилось на все виды мяса, приготовленные этим способом. Сейчас в интернете можно найти тысячи рецептов шашлыка из говядины, баранины, птицы и даже рыбы. Отдельно стоит отметить шашлык из нескольких видов мяса. Например, необычный шашлык из свинины и баранины — это пример отличного блюда, построенного на удачной игре вкусов и текстур, поражающее воображение своей простотой и изящностью. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 169,06 кКал, Белки 10,82 грамм, Жиры 12,41 грамм, Углеводы 3,48 грамм. Продукты для рецепта Порции - 8 Свинина - 1 кг = 1000 г, Баранина - 1 кг = 1000 г, Репчатый лук - 1 кг = 1000 г, Лавровый лист - 3 шт. = 3 г, Черный перец молотый - 0,5 ч. л. = 2,5 г, Соль - 2 ст. л. = 50 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!