ПИЦЦА «МИНУТКА» на СКОВОРОДЕ или в ДУХОВКЕ. Рецепт быстрой пиццы (тесто и начинка)

ПИЦЦА «МИНУТКА» на СКОВОРОДЕ или в ДУХОВКЕ. Рецепт быстрой пиццы (тесто и начинка) ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю пиццу, которая называется «Минутка» или «Пятиминутка». На самом деле, конечно, ни пятью минутами, ни тем более 1 минутой здесь не обойдешься. На подготовку теста, начинки, а затем на приготовление самой пиццы потребуется минимум минут 30. Ну, да ладно, в общем, это рецепт пиццы из так называемого «жидкого теста», вся скорость которого состоит в том, что оно без дрожжей, а значит без подъема. Готовить можно как на сковороде, так и в духовке. Тесто: • сметана – 200 г; • яйца – 2 шт.; • соль – щепотка; • черный молотый перец – щепотка; • разрыхлитель – 1 ч.л.; • смесь сушеных прованских трав – 1 ч.л.; • мука – 240 г. Начинка: • колбаса – 100 г; • помидоры – 1-2 шт.; • сыр – 150 г; • кетчуп – 2 ст.л.; • черный молотый перец – щепотка; • растительное масло – 1 ч.л. Количество: 1 пицца диаметром 22-24 см (однако, теста может хватить и на 2 более тонких пиццы) ************************************** ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* #пиццаизжидкоготеста