ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ 👍 Воздушный, нежный, тает во рту!

Этот пирог — из тех, что готовятся за считанные минуты, а съедаются ещё быстрее. Заливное тесто на кефире получается воздушным, нежным, а начинка из рыбы, картофеля и лука делает его сытным и ароматным. Подойдёт любая консерва — горбуша, сайра, сардина, сёмга. Готовится просто, а результат — как из пекарни. Попробуйте — и он станет вашим любимым рецептом на скорую руку. 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ▫️ Яйца — 4 шт. ▫️ Соль — 1 ч. ложка ▫️ Сахар — 1 ч. ложка ▫️ Кефир 3,2% — 200 мл ▫️ Сметана 15–25% — 200 г ▫️ Мука — 300 г ▫️ Разрыхлитель — 15 г ▫️ Растительное масло — 4 ст. ложки Для начинки: ▫️ Рыбные консервы (горбуша, сайра, сардины) — 1–2 банки (200–400 г) ▫️ Лук репчатый (обжаренный) — 1 шт. ▫️ Картофель — 2 шт. ▫️ Зелень, соль, специи — по вкусу 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбейте с солью и сахаром. 2. Добавьте кефир, сметану, масло и перемешайте. 3. Всыпьте муку с разрыхлителем, замесите жидкое тесто. 4. Рыбу разомните вилкой, лук обжарьте, картофель нарежьте тонкими кружочками. 5. Вылейте половину теста в форму, выложите начинку, залейте оставшимся тестом. 6. Выпекайте при 180°C 30–35 минут до румяной корочки. Приятного аппетита ❤️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты 🤗 Больше рецептов и уюта здесь: 🎵 Музыка в видео: Anno Domini Beats — Sky Is The Limit Лицензия: Creative Commons Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) #накефире