??КАК Я ВКУСНО ГОТОВИЛА ТРУБАЧА. ?? Улитка❤️❤️????

✅?? ??ВАЖНЫЙ МОМЕНТ ?? Трубач лучше заранее разморозить, переложив из морозильной камеры в холодильную. Самый ответственный, хотя и очень простой шаг в рецепте — термическая обработка трубача. Залейте промытый трубач холодной водой в кастрюле и поставьте на плиту на средний огонь. Следите за ним. Как только вода нагреется примерно до 70 °C, снимите кастрюлю с огня и дайте трубачу остыть в этой воде. Если вы всё правильно сделали, трубач будет мягкий. Или делать так как показано на видео, в кипящую воду отправить нарезанный трубач и через 2 секунды снимать, дать остыть ???? ??РЕЦЕПТ???? ✅трубач_500гр. ✅имбирь_2_3 (тонкий пласт) ✅Лимонный сок 2_3ст.л. ✅Соевый соус 3_4ст.л. ✅чеснок по желанию ✅ зелень, зелёный лук (у меня Кинза) ✅листья салата ✅соив.Масло+раст.масло для жарки ✅Грецкий орех (в конце добавить) ?❤️ В слив+раст. масле с легка обжариваем лук, имбирь, зелень, и листья салата (2_3 минуты). в конце добавляем трубач, соль, специи, соевый соус и лимонный сок, и всё это вместе тушим всего 1 минута????? ❤️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️ #моллюски