Пирожки с капустой и грибами из дрожжевого теста в духовке. Тесто на молоке как пух!

Ингредиенты: Молоко - 380 мл. Яйца - 2шт. Дрожжи свежие - 25 г Сахар - 2 ст.л Соль - 1,5 чл. Сметана - 1ст.л Масло сливочное мягкое - 80 мл Масло растительное - 30 мл Мука пшеничная - 650-700 г Желток + 1 ст. ложка молока Начинка: Капуста, морковь, грибы шампиньоны, масло растительное, соль и перец по вкусу. Выход - 10 шт. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. Приятного аппетита!