КУРИЦА КАРРИ | САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

В этом видео всего за одну минуту я покажу, как приготовить вкуснейшую курицу карри. Ставьте лайк, если будете готовить! Курица карри Нам понадобится: 600 г куриного филе 4 средних помидора 2 средних луковицы 3 зубка чеснока 30 г корня имбиря 2 ч. л. карри 100 мл нежирных сливок 100 мл воды 2 ст. л. оливкового масла соль и перец по вкусу Разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем лук до золотистого оттенка, разбавляем 50ю мл воды и даем выпариться на небольшом огне. Добавим нашинкованный чеснок и натертый корень имбиря, вливаем остаток воды и снова выпариваем. Приправляем карри, солью и перцем, перемешиваем и обжариваем пару минут. Добавляем нарезанные кубиками помидоры и тушим 7 минут. Пикантность блюду придаст перец чили. Обязательно попробуйте! Выкладываем в соус подготовленные кусочки филе и тушим, помешивая 25 минут. Теперь необходимо влить сливки и продолжить тушить еще 10 минут. Чтобы придать экзотический колорит, сливки можно заменить консервированным кокосовым молоком. Вуаля! Пикантный карри готов! Приятного аппетита!