СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА | Рецепт сыровяленой домашней колбасы из оленя | Колбаса из оленины

? Новый рецепт - сыровяленая колбаса из оленины. Такую колбасу не купить в магазине, можно только приготовить самостоятельно, но оно того стоит! Покажу вам, как готовить домашнюю колбасу по проверенному рецепту, для этого вам понадобится мясо оленя (или другое мясо), сало, коньяк и камера для сыровяла. Говорят, можно приготовить сыровяленую колбасу и без климатической камеры для колбас, но я пока не пробовал. Смотрите подробности в видео и готовьте из дичи чаще! Пишите в комментариях, что вы готовите из мяса дичи. ? Содержание: 00:00 Рецепт сыровяленой домашней колбасы из оленя 00:52 Солим оленину 5 дней 01:35 Делаем фарш из мяса оленя и добавляем сало 03:38 Оболочки для домашней сыровяленой колбасы 04:15 Наполняем оболочку готовым фаршем из оленины 05:00 Камера для сыровяла для домашней колбасы из оленины ? Смотри другие рецепты из дичи и рыбы: ✒️ Мои соц сети: #домашняяколбаса