Мини пирожки с яблоками

Предлагаю приготовить вкусный и простой рецепт пирожков для уютного домашнего чаепития. Понадобится: Мука - 350 г Яйцо - 1 шт Яблоки - 5 шт Сметана (Кефир) - 200 г Сахар - 3 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - щепотка Корица -1 ч.л. Сахар - по вкусу в начинку Сливочное маслот-20-25 г Сода - 1/3 ч.л.