Заварной кулич с апельсиновым ароматом Рецепт вкусного КУЛИЧА

Заварной кулич с апельсиновым ароматом Рецепт вкусного КУЛИЧА Заварная основа: 100 гр молока 20 гр муки Опара: 180 гр теплого молока 24 гр свежих дрожжей (8 гр сухих) 20 гр сахара 90 гр муки оставляем на 15 минут добавляем: 4 желтка 100 гр сахара 2 гр ванилина цедра 1 апельсина щепотка соли 50 гр растопленного сливочного масла 420 гр муки 150 гр изюма 170°С – 25-30-35-40 минут РАЗМЕРЫ: 2 кулича (d=7,h=6) 1 кулич (d=7,h=9) 1 кулич (d=9,h=9) 1 кулич (d=11,h=9) 1 кулич (d=13,h=10)