Хватит жарить баклажаны! Секретный рецепт, от которого все в восторге.

Если вы ищете, что приготовить из баклажанов, чтобы удивить даже тех, кто их не любит, этот рецепт — ваше спасение. Хрустящая корочка из сухарей и специй скрывает нежную мякоть, а добавление сыра Маасдам придает блюду изысканный сливочный оттенок. Это идеальное второе блюдо быстро и вкусно, которое готовится без лишнего жира. Попробуйте этот «кулинарный трюк» с запеканием вместо жарки, и вы навсегда влюбитесь в этот овощ! Ингредиенты: 2 баклажана и 2 яйца 100 г панировочных сухарей 50 г сыра Маасдам Специи: по 1 ч. л. соли, кориандра, прованских трав, сушеного чеснока и паприки. Соус: 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сметаны, 1 соленый огурец, зубчик чеснока, зелень (укроп, лук). А вы знали, что баклажаны при запекании в панировке впитывают в разы меньше масла, чем при обычной жарке на сковороде? Подписывайся на канал и делись видео с друзьями. Также у меня на канале еще очень много вкусных рецептов, и еще больше рецептов ждет вас впереди.