«Жизнь на пенсии»..Котлетки из куриного бедра в духовке !!

Друзья, это мой канал на Яндекс Дзен, подпишитесь пожалуйста, поддержите мой канал фарш на котлеты 1200 куриное бедро 1шт.. крупная луковица 3-4 дольки чеснока( лук или чеснок,по усмотрению) 2 шт..яйца соль по вкусу 25% булка от количества мяса(300) гр=замочить перец молотый и приправы по вкусу сформировать котлетки и в духовку на 220 гр до подрумянивания. Жарить до готовности,в конце залить соусом сметанным. 3 ст,л.. сметаны 500 мл..бульона мясного или воды,немного посолить и залить котлеты ( как соус закипит, 3-5 минут и вынимать )