Творожный тарт с малиной

Предлагаю испечь чудесный ароматный тарт с начинкой из свежего творога и малины. Нежный творожный вкус, хрустящая корочка, спелая летняя малина…Замечательно! Ингрединеты: Масло сливочное100 Грамм(ТЕСТО: все продукты ниже), Мука пшеничная высший сорт160 Грамм, Желтки3 Штуки, Сахар2 Ст. ложки, Соль1 Щепотка, Разрыхлитель1/2 Чайных ложки, Цедра лимона1/2 Чайных ложки, Ванильный экстракт1/3 Чайных ложки, Творог400 Грамм(НАЧИНКА: все продукты ниже), Сахар100 Грамм, Сметана2-3 Ст. ложек, Кукурузный крахмал1 Ст. ложка, Белки яичные3 Штуки, Лимонный сок1 Чайная ложка, Цедра лимона1/2 Чайных ложки, Малина250 Миллилитров, МятаПо вкусу,