НОВИНКА 2021. Многофункциональный формующий автомат ЭКСТРО MAX (Экстро Макс)

Компактный многофункциональный автомат для изготовления широкого ассортимента полуфабрикатов из оболочки с начинкой. Идеально подходит для малых и средних предприятий. Регулируемая производительность: от 80 до 350 кг/ч. С помощью ЭКСТРО MAX вы можете делать: вареники, чебуреки, самсу, манты, хинкали различной формы и размеров, а также - зразы, изделия из овощной оболочки с начинкой. Автомат ЭКСТРО МАХ работает как на мягком, так и на тугом тесте. Применяются разнообразные начинки с различной плотностью – рубленные фарши, плотные или, фарши, с различными включениями, фарши, порезанные на кусочки, цельные кусочки, ягоды и т.д. Автомат оснащен сенсорным пультом управления с удобным меню. Изменение производительности осуществляется одним параметром, есть возможность сохранять настройки для разных продуктов. Есть приставка для изготовления пельменей. Инновационные элементы конструкции и картерная смазка делают автомат еще более долговечным, удобным и экономичным в обслуживании. Конструкция автомата соответствует классу IP55 по защищенности от влаги и пыли, что позволяет поливать автомат из наконечника шланга. Автомат удобен для ежедневной санитарной обработки.